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성수동에서 양구 농산물 활용한 코스 요리 맛보세요

11~20일 성수동 마마리마켓에서 ‘양구 오감 빌리지’ 팝업 스토어 운영

이영진 기자 | 기사입력 2024/10/13 [16:04]

성수동에서 양구 농산물 활용한 코스 요리 맛보세요

11~20일 성수동 마마리마켓에서 ‘양구 오감 빌리지’ 팝업 스토어 운영
이영진 기자 | 입력 : 2024/10/13 [16:04]

▲ 성수동에서 양구 농산물 활용한 코스 요리 맛보세요


[한국산업안전뉴스=이영진 기자] 양구군이 오는 20일까지 서울 성수동 ‘양구 오감 빌리지’ 팝업 스토어에서 소개된다.

‘양구 오감 빌리지’는 대상그룹이 지역경제 활성화를 위해 추진하는 지식존중 프로젝트의 일환으로, 양구군의 우수한 농특산물과 관광지 등 다양한 매력을 알리기 위해 기획됐다.

팝업스토어는 넷플릭스 예능 흑백요리사에서 반찬셰프로 화제를 모은 송하슬람 셰프가 운영하는 성수동 마마리마켓에서 열린다.

팝업스토어는 양구군의 대표 관광지를 소개하는 공간인 ‘양구 나들이’와 양구군의 식재료를 활용한 고급 코스 요리를 맛볼 수 있는 ‘양구 한끼’ 등으로 꾸며졌다.

‘양구 나들이’ 코너는 두타연, 해안 야생화공원 등 양구군의 관광지를 그대로 옮겨 놓은 듯한 공간과 양구 과수원으로 꾸며진 루프탑 공간 등으로 구성됐다. 이곳에서는 룸 스프레이 만들기, 즉석 퀴즈, 스탬프 이벤트 등의 즐길 거리도 풍성하게 진행된다.

또한 송하슬람 셰프와 강민구 오너 셰프가 직접 만든 핑거푸드가 무료로 제공되며, ‘양구중앙시장’ 코너에서는 반찬셰프 송하슬람 셰프가 양구군의 식재료로 직접 만든 다양한 반찬을 구매할 수 있다.

‘양구 한끼’ 코너는 캐치테이블 앱을 통해 사전 예약을 완료한 고객을 대상으로 1부(오후 12시~2시)와 2부(오후 6시~8시)로 나뉘어 운영된다.

넷플릭스 흑백요리사 반찬셰프로 활약한 송하슬람 셰프와 미쉐린 2스타에 빛나는 ‘밍글스’의 강민구 오너 셰프가 양구 식재료로 개발한 ‘펀치볼 시래기 빵과 들기름 버터’, ‘양구사과와 브리치즈 샐러드’, ‘곰취 떡갈비와 오대쌀 쌈밥’, ‘양구사과 타르트와 커피&야생화 차’, ‘양구곰취 막걸리’ 등의 코스 요리를 선보인다.

코스 요리 금액은 ‘양구’의 의미를 살려 990원이다.

어호경 대상홀딩스 브랜드커뮤니케이션팀장은 “존중의 가치를 바탕으로 아직 많이 알려지지 않은 강원 양구의 다양한 매력을 소개하기 위해 이번 팝업 행사를 준비했다”며 “양구의 모든 것을 체험할 수 있는 색다른 오감만족 콘텐츠와 함께 양구의 무한 매력을 만끽하시길 바란다”고 말했다.

이명옥 관광문화과장은 “양구의 우수한 농산물과 아름다운 관광지를 수도권 주민들에게 더 적극적으로 알릴 수 있는 기회가 마련돼 매우 기쁘게 생각한다”라며 “팝업스토어에서 양구군의 맛과 멋, 색다른 매력을 느껴보시길 바란다”고 말했다.
이영진 기자
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