광명시가 식품안전사고를 예방하고자 다중이용시설과 위생취약시설 내 식품접객업소를 오는 28일까지 지도·점검한다.
이번 점검은 어린이와 청소년이 자주 이용하는 시설을 비롯해, 이용객이 일시에 몰려 식품안전사고 발생 시 피해가 큰 결혼식장, 장례식장 등 총 21개소가 대상이다.
특히 시는 점검 실효성을 높이고자, 최근 2년간 점검 이력이 없는 업소를 우선 선정했다.
주요 점검 사항은 ▲소비기한 경과 식품 판매·보관 여부 ▲조리장 등 위생 관리 상태 ▲음식물 재사용 여부 ▲식품 위생적 취급 기준 준수 ▲냉장·냉동식품 보관 온도 준수 여부 등이다.
시는 경미한 위반 사항은 현장에서 즉시 고치도록 지도한다. 식품위생법을 위반하거나 수거·검사 결과 부적합 판정을 받은 업소에는 행정처분 등 엄격한 조치를 취할 예정이다.
나기효 건강위생과장은 “피시방, 키즈카페, 결혼식장 등 시민들이 자주 찾는 시설일수록 조리위생 관리를 철저히 해야 한다”며 “위생 사각지대를 해소해 시민들에게 안전한 먹거리 환경을 제공하겠다”고 밝혔다. <저작권자 ⓒ 한국산업안전뉴스 무단전재 및 재배포 금지>
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